介绍：维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。

1 .维生素c什么时候吃效果最好 维生素C的好处

维生素C在我们生活中，非常常见。由于我们自身身体是不能产生维生素C的，所以每天都要靠从食物中来摄取以满足身体所需。维生素C特别受到爱美女性的青睐，它的抗氧化的作用，可以祛除色素，让皮肤更加白晰。

维生素最佳服用时间

我们都知道维生素的C对身体的重要性，一蛤缺乏就会对身体的机能造成伤害。特别是对于上班族来说，做不到食物的多元化，维生素C的摄入达不到身体所需。这个时候我们需要补充维生素C。在每天饭后半小时食用，这个时候身体对它的吸收是最好的。还有就是在睡眠的时候补充维生素C，由于我们身体处于休息的状态，可以让它在体内保持最长时间。

吃维生素C的好处

维生素C是我们身体最重要的元素之一，每天补充维生C可以提高身体的免疫力，提高身体机能转化能力，可以有效防止感冒的发生。维生素C的抗氧化作用可以减少紫外线对皮肤的伤害，是皮肤的保护伞。如果缺乏维生素C还会导致牙龈出血和牙龈萎缩的情况，这种一定要引起重视。所以维生素可以有效的预防疾病哦。

维生素C虽然食用方便简单，但是也不能一味的依赖它。我们平时也要多吃一些蔬菜水果，从中摄从更多的维生素。身体的健康要从小事做起，锻炼身体，养成良好的作息时间，这些也是非常重要的。

2 . 自由基抵抗 维生素C作用大全

氧自由基是一些具有不配对电子的氧分子，它们在机体内漫游，损伤任何与其接触的细胞和组织，并作用于人体内酶系统，导致胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的释放，使其产生过度交联并降解，导致皮肤失去弹性，出现皱纹及囊泡。而维生素C，经肠胃吸收后，随血液运输到身体的各个组织，对细胞内及细胞间液态环境中的氧自由基进行捕获、清除。把自由基对肌肤的伤害降到最低。

皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌，再经过氧化形成真黑色素，形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面，最后和老化的角质一起自然剥落。如果肌肤代谢不顺畅，则会导致大量的色素沉淀，并在局部聚集，皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。

因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。而维生素c能抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素生成，保护皮肤不受紫外线伤害，将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，并改善皮肤暗沉的效果。当然，黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。真的要美白，除维生素C外，还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。

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